鶏もも肉のネギだれ焼き

鶏もも肉のネギだれ焼き
鶏もも肉をネギだれで焼くだけ。簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪
サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました。

材料 (3~4人分)

鶏もも肉
500g
下味用
 ・塩
小さじ1/2
 ・酒
大さじ1
大さじ1
ネギ(みじん切り)
たっぷり50g~
●鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
●水
80cc
●コショウ
少々

1

ネギはみじん切りにして、水、鶏ガラスープの素、はちみつ、コショウと一緒によく混ぜておく。

2

鶏肉を一口大に切って塩・酒で下味をつけ片栗粉をもみこむ。

3

フライパンを熱し、少量の油で両面焦げ目が付くまで焼く。この時完全に火が通らなくてもOK。

4

①で用意していたネギだれを入れて焦がさないように弱火で5分ほど焼けば出来上がり。

5

写真

2009夏にコンテストでグランプリ受賞。秋には製品にレシピカードが添付されました。

6

写真

2009冬
パッケージに載せていただきました。

コツ・ポイント

ネギだれを入れたら、焦がさないように弱火で調理してくださいね。

味が薄いようなら最後に塩コショウで調整してください。

このレシピの生い立ち

鶏肉料理を簡単に美味しく作りたくて、試行錯誤の上こんなレシピができました。
レシピID : 626330 公開日 : 08/08/12 更新日 : 10/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,202 (1,098人)

17/11/20

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タレがよく絡んでめっさ美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ご馳走様

のんべヒロ

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

17/11/15

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水量やや少なめにしました。旦那さんに好評でした(^^)

sakiにゃん

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

17/11/15

写真

優しいお味です。鶏もも肉も柔らかくて美味しいです!!

かえるのおやこ

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

17/11/14

写真

ネギたっぷり~優しい塩味でご飯進んじゃいました!

まやしゅうまま

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

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