鶏もも肉のネギだれ焼き

鶏もも肉のネギだれ焼き
鶏もも肉をネギだれで焼くだけ。簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪
サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました。

材料 (3~4人分)

鶏もも肉
500g
下味用
 ・塩
小さじ1/2
 ・酒
大さじ1
大さじ1
ネギ(みじん切り)
たっぷり50g~
●鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
●水
80cc
●コショウ
少々

1

ネギはみじん切りにして、水、鶏ガラスープの素、はちみつ、コショウと一緒によく混ぜておく。

2

鶏肉を一口大に切って塩・酒で下味をつけ片栗粉をもみこむ。

3

フライパンを熱し、少量の油で両面焦げ目が付くまで焼く。この時完全に火が通らなくてもOK。

4

①で用意していたネギだれを入れて焦がさないように弱火で5分ほど焼けば出来上がり。

5

写真

2009夏にコンテストでグランプリ受賞。秋には製品にレシピカードが添付されました。

6

写真

2009冬
パッケージに載せていただきました。

7

写真

2018年7月発売 クックパッドのお助けご飯108に掲載されました。

8

写真

なんと、第1ページ目にどかーんと大きく掲載されビックリです。

コツ・ポイント

ネギだれを入れたら、焦がさないように弱火で調理してくださいね。

味が薄いようなら最後に塩コショウで調整してください。

このレシピの生い立ち

鶏肉料理を簡単に美味しく作りたくて、試行錯誤の上こんなレシピができました。
レシピID : 626330 公開日 : 08/08/12 更新日 : 18/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,310 (1,201人)

18/09/18

写真

美味しかったです!ごちそうさまでした!

梅干子

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

18/09/11

写真

簡単で美味しかったです!今度は胸肉でも作ってみます!( ^q^)

マリメッコ☻

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

18/09/10

写真

簡単にさっと出来るのに、しっかり味で本当に美味しかったです!

ぴよぼなーら

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

18/09/10

写真

ネギが少なくアスパラがあったので彩りに入れてみました!

こなっきー

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

1 2 3 4 5