1つで2度おいしい!やきそば&ナポリタン
作り方
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1
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3袋入りの麺を1袋半使って2種類の味を作ります。
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2
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麺を1袋半の半分にするには、麺の袋を開けないで、包丁を入れると包丁にくっつかずに、半分にできます。
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3
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材料を切ってフライパンで炒めます。
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4
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炒めた具を半分使って焼きそばを作ります。麺が1袋半なので、付属の粉も1袋半がよいと思いますが、調節してください。
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5
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残りの具と麺1袋半をフライパンに入れて、麺をほぐす水は30ccくらいがおすすめ!あとからケチャップが入ります。
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6
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麺が少しほぐれバターも溶けたら、ケチャップをお好み量入れ馴染ませます。(もし麺のほぐれが悪かったら水を少々+して下さい)
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7
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一度に2種類の麺完成!
我が家は娘→ナポリタン、息子焼きそば派。母は2種類少しずつもらうので、みんな好きな味を食べます☆
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コツ・ポイント
ケチャップを使うので、ナポリタンの時のほぐし水は少なめで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
自粛生活のお昼に「また焼きそば?」と言われてしまったので(涙)1つで2度おいしいレシピにしました!