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プレーンヨーグルトは大きめのボールに入れ、よく混ぜておく。
別のボールに卵白を入れ、砂糖を数回に分けて加えしっかりとしたメレンゲを作る。
メレンゲの半分を1に入れよく混ぜ合わせ、残りのメレンゲはさっくりと混ぜる。
キッチンペーパーを敷いたざるに3を入れ、下に受け皿などをおき冷蔵庫で半日くらい水切りする。
お皿にもり、お好みでソースをかける。
☆ジャムソース☆ ジャムと同量の水をよく混ぜる。(写真はピーチラズベリージャム使用)
☆きなこソース☆(作りやすい分量)きなこ小さじ1、砂糖小さじ1/2、牛乳小さじ1と1/2をよく混ぜる。
ゼラチンの手間がなくて楽ですよね!ありがとうございます☆
1番最初のレポに選んでもらえて嬉し~ありがとうございます☆