休校レシピ31 簡単生バジルパン

休校レシピ31  簡単生バジルパン

Description

ボールに牛乳&ドライイースト& 生バジル&砂糖チンして→粉入れて→寝かせて→焼くだけ

材料

牛乳
100cc
きびとう(砂糖)
小2
生バジル(乾燥もあり)
8枚
ドライイースト
小1/2強
100g

作り方

1

バジルは洗ってキッチンペーパーで水気とり4等分に刻む

2

ボールに牛乳→イース→砂糖→バジル入れて→600w 20秒ちん

3

強力粉入れて→よく粉っぽさなくなるまで混ぜる→ラップして→暖かい所おいて 一時間位で 2倍以上膨らんだら
丸める

4

写真

余熱なし 上段 170 15分 更に160度
奥と手間逆にしたら10分~15分ゆっくり焼き 完成

5

発酵バター オリーブオイル 生ハムで食べたら美味しいです

コツ・ポイント

①レンジで温めてから粉入れる
②晴れた日に窓際おくと膨らみます 夏場は気をつけてくださーい。

このレシピの生い立ち

庭のバジル見つけて作りました。
レシピID : 6264041 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

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