ツナとじゃがいものコロッケの画像

Description

家族からの評判も良いコロッケです!

材料

1/2個
 
1缶
塩、こしょう
各少々
マヨネーズ
大さじ2
適量
1個
パン粉
適量
適量
 
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い丸ごと水から茹でる。沸騰してから15-20分ほどで、竹串がスッとささるようになります。

  2. 2

    茹でたじゃがいもは熱いうちに皮をむいて、粗めに潰す。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにして、レンジで3分ほど温めておく。

  4. 4

    2に3と油を切ったツナ、塩、こしょう、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    お好みの大きさに形成して、薄力粉、卵、パン粉の順で衣をつける。

  6. 6

    適量の油できつね色になるまであげる。(全て火が通っているので、衣がきつね色になれば大丈夫です)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山あったので
レシピID : 6264406 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックRFF6ON☆
自家製ツナが余っていたので、チャレンジ。家族にも好評でした