シーフード八宝菜風

シーフード八宝菜風

Description

八宝菜を思い出せず作ったらこんな感じになりました。

材料 (二人分)

豚肉
300g
チンゲン菜
1束
シーフード
1袋
醤油
大さじ1
大さじ3
水溶き片栗粉
大さじ1

作り方

1

チンゲン菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

2

フライパンに油をひいてにんにく、肉を炒める。色がついたらシーフードとチンゲン菜を入れる。

3

オイスターソース、醤油、酒で味付けをし、水溶き片栗粉をいれて完成。

コツ・ポイント

オイスターソースでなんでも八宝菜ぽくなることに気づきました。

このレシピの生い立ち

思い出しながらつくったらオリジナルになりました。一般的な八宝菜はきくらげやにんじん、うずらの卵が入ってます!
レシピID : 6264756 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/06/09

First tsukurepo mark
写真

家にある食材で作れました!白菜やブロッコリーも入れて野菜がたっぷり美味しく摂れました☆ 簡単だったのでまた作ります!

achanuha