フライパンひとつで簡単！油淋鶏
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作り方
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1
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ビニール袋に鳥もも肉、酒、醤油、にんにく、生姜を入れ、揉み込んでおく
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2
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余分な水分を取る
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3
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片栗粉をまんべんなくまぶす
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4
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底が隠れる程の油で低めの温度でじっくり両面揚げ焼きする
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5
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タレは全てを混ぜ合わせるだけです
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コツ・ポイント
少ない揚げ油でも低めの温度で揚げ焼きすると、カラッと揚げられます
このレシピの生い立ち
おねぎの消費に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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