本格・簡単 ベイクドチーズケーキ
くーりんちゃん
作り方
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1
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準備！
型にクッキングシートをひく
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3
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ビスケットを袋に入れて細かく砕く
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4
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3.に溶かしたバターを入れて混ぜる
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5
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4.を型に引き詰める
→スプーンでしっかり抑え固める！
理由:ボロボロに崩れてしまいます
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6
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レンジで柔らかくしたクリームチーズをヘラでよく練る
→指で押したあとが残るくらいの柔らかさ
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7
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砂糖→卵→生クリーム→薄力粉→レモン汁を加える
→1つの材料を加えるたびよく混ぜましょー
→酸味が好きな方レモン汁足す
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8
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7.を2回ほど、こす
→必ず行いましょう！
型に流し入れ、3回ほど上から下に落とし空気を抜く！
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9
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180度に予熱しておいたオーブンで
40分焼く
焦げが気になる方は、最後の10分ぐらいになったらアルミホイルを被せる
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10
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余熱を冷まして出来上がりっ！
包丁を温めて切った方が切れやすいです！
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけの簡単なレシピ！
でも、小麦粉をふるったり、こしたりすることを忘れないようにっ!!
でも、小麦粉をふるったり、こしたりすることを忘れないようにっ!!
このレシピの生い立ち
食べたすぎて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くーりんちゃん
