発酵バター風バタークリチの力を借りて

発酵バター風バタークリチの力を借りて

Description

発酵バターって美味しいけど、お高いですよね…。でも毎日トーストに塗りたい!そんな時は…

材料 (作りやすい分量)

バター
50g
☆クリームチーズ
30g
(☆カロリーカットしたい場合は水切りヨーグルト※消費期限がクリチより短いので注意)
(30g)

作り方

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分量のバターを耐熱皿に入れ、レンジ500Wで20秒加熱し、柔らかくします。

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クリームチーズは柔らかいタイプを使用しました。固めの物はレンジ500Wで10秒〜様子を見ながら加熱して下さい。

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今回は私が愛用している、ソフトタイプのクリチなので計量もズボラですみません(^_^;)

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1のバターのお皿にクリチを入れます。

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ヘラでしっかり混ざるまで混ぜます。

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出来上がり♪

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空のクリチの容器を使いました。

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冷蔵庫へ♪

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Mikko6さん投稿してすぐの初れぽ有難うございます✨ご自身の美味しい生食パンと一緒に召し上がって下さり嬉しい感謝✨

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Mikko6さんリピ有難うございます✨ご自身のレシピとコラボして下さいました♡美味しそう✨いつも本当にありがとう♡

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なつき☆ミさんも投稿してすぐのれぽ下さいました✨「もっと作ればよかった」なんて、凄く嬉しいお言葉♡いつも有難う✨

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ルぴあさんも投稿してすぐのれぽ有難うございます✨気にしてて下さったなんて凄く嬉しいです♡いつも有難う✨

コツ・ポイント

クリームチーズは増粘安定剤(増粘多糖類)が入っている物は固めなので、お時間がある時は室温に戻してから使用すると混ざりやすいです。レンジにかける時は1部分だけ熱くなりやすい為、必ず様子を見ながら。

このレシピの生い立ち

バター入りマーガリンからマツコさんの番組で紹介された四つ葉乳業さんの発酵バターに切り替えました。でも少しお高めで毎回購入出来ず、自分で作ってみようと。「ヨーグルトのような爽やかな味わい」と紹介されていたので、おこがましくもプチ再現…。
レシピID : 6266610 公開日 : 20/05/31 更新日 : 20/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

20/06/30

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私も此方気になってました!美味しかったです♡(’-’*)♪感謝☆

つよまり

20/06/08

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私も気になってました!少量から作れて嬉しいレシピ。みん弁☆やいいね♡ぁりがとぅございます♬活用楽しみです♪

ルぴあ

20/06/06

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バターとクリチを混ぜたのは初☆相性の良さに驚き&美味しさに感動♫もっと作れば良かった!感謝♡お言葉に甘えて敬語無し宜しく有難う♡

なつき☆ミ

20/06/04

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黄色のお皿です!マイレシピ南瓜の塩バターと勝手にコラボ♡バターの旨味がUPし美味すぎて昼から超幸せです笑!レシピ有難うです♡

Mikko6