★ナスのなんちゃって!ラザニア★

とにかく簡単ですっ♪我が家の子供達も好きですよ~!!

材料 (2人分)

ナス
3,4個
ミートソース缶
1缶
ギョウザの皮
1袋
ミックスチーズ
適量
塩コショウ
適量

1

ナスは縦に4,5等分の薄切りにして水につける。

2

ナスの水気を取り、フライパンにオリーブオイルを入れ、塩コショウをして、ナスにオリーブオイルがなじむまで炒める。

3

耐熱皿に2のナスの3分の1を並べ、その上にギョウザの皮を並べ、次にミートソースをという風に3回繰り返して、最後にミックスチーズを散らします。

4

オーブントースターに入れ、チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭菜園で、ナスがすご~く取れます。簡単でおいしく、数をこなせる料理という事でこれです!
レシピID : 62671 公開日 : 02/08/23 更新日 : 05/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」