簡単おつまみ☆梅しそおかか冷奴

絹ごし豆腐をお皿に盛り付ける。

味が染み込みやすい様に所々楊枝で刺す。

大葉を細切りにして、絹ごし豆腐に乗せる。

梅干しの種を取り除き、包丁の背で細かく叩く。

叩いた梅干しを絹ごし豆腐の大葉の上に乗せる。