簡単スンドゥブ!糖質ダイエットにも
作り方
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1
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鍋に材料を入れ煮立ち!今回は牛肉を使ってますので、ここでアクを取ります。このあと葉野菜などを入れます
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2
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合わせダレを作ります。少し鍋のお湯で解いてから鍋に入れると溶けやすいと思います。
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3
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辛さ加減は好みで調整してください。最後に豆腐を入れて豆腐が温まったら出来上がりです。
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4
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私は真ん中に温泉卵を入れてます。100均一で買った温泉卵作るやつで500w1分で簡単に出来ます
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コツ・ポイント
冷蔵庫の残り物の消費や、好きな具材を入れて作れるので、色々アレンジしてください
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、具沢山のスープが食べたくて考案しました。