麻婆豆腐♡簡単♡おいしい♡安いの三拍子
Description
辛いの苦手な人でも食べられる麻婆豆腐
michiko’s♪
作り方
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1
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カップに★の調味料を入れる
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2
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フライパンに胡麻油を入れ、☆を炒める
☆玉ねぎ、にんにく、しょうが
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3
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ひき肉を加え色が変わるまで炒める
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4
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皿にキッチンペーパーを置き、豆腐を食べやすい大きさに切ってレンジの自動でチンして水分を取る
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5
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チンしている間に★の調味料を入れて混ぜる
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6
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豆腐を崩さないように入れ混ぜ合わせる
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7
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てきあがり！
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コツ・ポイント
・調味料は軽量カップにどんどん入れて先に作っておくと良い。
・豆腐はなるべく崩さないように！
・味はお好みで調味料の量を変えてください。、
・豆腐はなるべく崩さないように！
・味はお好みで調味料の量を変えてください。、
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので、家にある材料で作ってみました。長ネギの代用に玉ねぎ、豆板醤の代用にコチジャンを使用、国産の安い豆腐でコスト削減！
michiko’s♪
