コーンスープで♪栄養満点♪お手軽リゾット

コーンスープで♪栄養満点♪お手軽リゾット

Description

みんな大好きコーンスープが、電子レンジで簡単リゾットに変身!朝ごはんにもぴったりだよ☆

材料 (1人分)

■コーンスープの素
1袋
■お湯
約150cc
ご飯
100g
1個
ピザ用チーズ
20g
ミニトマト
3個
小さじ1

作り方

1

写真

コーンスープを規定の量で作り、ご飯を入れて混ぜてね。

2

写真

そこに卵を入れてかたまりがないようにほぐしてね。

3

写真

半分にカットしたミニトマトと、ピザ用チーズを上に乗せたらラップをせずに、600Wのレンジで2分ほど加熱してね!

4

写真

仕上げにオリーブオイルをまわしかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで乾燥パセリやバジルを散らしてもいいね!電子レンジで加熱する時に、破裂しないように卵はよくほぐして混ぜておいてね!

このレシピの生い立ち

6月は食育月間だよ!朝ご飯をしっかり食べて、夏バテ・熱中症を予防しよう!
-1人分の栄養価-
エネルギー:427kcal
たんぱく質:15.0g
脂質:17.0g
炭水化物:50.9g
カルシウム:178mg
食塩相当量:1.8g
レシピID : 6270793 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

このレシピの作者

ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!
HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/kenko/00_kurasi_top/syokuiku/index.html

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」