優しい甘さ【ニンジンのグラッセ】
harucoo7
作り方
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1
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ニンジンは5センチの長さし、十字に切る。面取をする(と見た目が◎)。
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4
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ハンバーグの付け合わせにどうぞ。
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5
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【トマトデミの煮込みハンバーグ】レシピID:6270818で紹介しています♫
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コツ・ポイント
汁気が無くなるまで煮ると艶々します。私は焦げるのが心配なのでその一歩手前で辞めますが、汁がバターソースのようでそれも美味しいです♫
このレシピの生い立ち
好き嫌いが分かれる付け合わせですが、甘いニンジンが箸休めになって私は好きな付け合わせです♪
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