揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪
うっきー太郎
材料
やや古くなった揚げ油
適量
残り物の冷ご飯
ご飯茶碗に半分位
作り方
-
-
1
-
２回使って黒ずみ、細かいカスの浮いた揚げ油です。汚いｹﾄﾞ、たった２回しか使ってないの…
-
-
-
2
-
残った冷ご飯を、ご飯茶碗半膳ほど用意します。
-
-
-
3
-
油を170°位に熱し、冷ご飯を４、５回に分けて全体にちらしながら入れます。
-
-
-
4
-
白いご飯にこんなにカスが吸着します！汚い～～
-
-
-
5
-
揚げ終わった後の油はこんなにキレイです！！
-
コツ・ポイント
・あまりに古く、酸化してしまった揚げ油にはやらないでくださいね。捨てましょう～～！
・色はキレイになってもお腹こわします！！
・この冷ご飯方法も、せいぜい３～４回目位の使用までだと思います。
・色はキレイになってもお腹こわします！！
・この冷ご飯方法も、せいぜい３～４回目位の使用までだと思います。
このレシピの生い立ち
物価高の昨今、少しでも揚げ油を長持ちさせてくて。。。
母が昔からやってた方法です。
母が昔からやってた方法です。
レシピID : 627088
公開日 : 08/08/13
更新日 : 11/11/02
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年9月18日
2021年4月18日
2020年2月3日
2018年3月14日
ずぼらレシピ（？）、お試し有難う♪ぜひ活用してくださいね♡