お家で出来る!簡単!油そば♡の画像

Description

家で簡単に作れる油そばのタレのレシピです!お好きな具を乗せてランチや夕飯に♡

材料 (4~5人分)

☆料理酒
30ml
☆みりん
30ml
☆醤油
60ml
☆にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
☆砂糖
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆ゴマ油
小さじ1
☆鶏がらスープの素(粉末)
小さじ3
ラー油
お好みで
お好きな麺類
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    火をつける前のフライパンに☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

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    火をつけてひと煮立ちさせたら出来上がりです!!

  3. 3

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    お好みの麺類を茹でてください。

  4. 4

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    麺はお好みで、温冷どちらでも大丈夫です。冷で食べる場合はタレを前もって作り冷やしておきます。

  5. 5

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    麺1人前に大さじ1くらいのタレをかけ、お好みの具とラー油を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

中華麺、うどん、そうめんなどがオススメですがパスタでもおいしいです♡

このレシピの生い立ち

ラーメン好きの旦那に作りました♡
レシピID : 6271420 公開日 : 20/06/01 更新日 : 21/09/30

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