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ぶなしめじとトマトのマリネソテー

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Description

酢の酸味がおいしい簡単副菜

材料

ぶなしめじ
1株
マッシュルーム
3個
ミニトマト
10個
＊にんにく
2欠片
＊しょうゆ
大さじ1+1/2
＊酢
大さじ2
＊オリーブオイル
大さじ1+1/2
＊砂糖
小さじ3
＊塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    キノコ類は好きな大きさに、トマトは半分に切る
    にんにくもみじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    大きめのボウルに＊を入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    ②にキノコ類とトマトを入れ、ざっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    フライパンに③を入れ、中火で煮つめる

  5. 5

    写真

    キノコ類に火が通ったら、完成！

コツ・ポイント

・食材や調味料の量は、お好みで調節する

このレシピの生い立ち

トマトとキノコ好きにはたまらないレシピ
レシピID : 6271605 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/06

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ぶなしめじとトマトのマリネソテー
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