簡単☆小松菜の煮浸しの画像

Description

味が染みて美味しい煮浸し。
手軽な材料で簡単な副菜料理。

材料 (4人分)

3株
1/3本
1枚
☆白だし(希釈用)
小さじ1
☆貝柱だし
小さじ1
☆お湯
100cc

作り方

  1. 1

    野菜を切り、鍋に湯を沸かす。

  2. 2

    人参、小松菜の順に茹でていく。
    人参が少し柔らかくなった頃に同じ鍋に小松菜を入れると楽です。

  3. 3

    茹でている間に、ボールに☆を入れておく。

  4. 4

    茹で上がったら水を切る。
    油抜きをしておいた油揚げと一緒に③に入れる。

  5. 5

    放置して冷ましたら完成。
    冷めていく間に味が染みます。

コツ・ポイント

温かいうちに出汁に入れましょう。

このレシピの生い立ち

もう一品なににしよう〜というときのパパッと簡単レシピ。
レシピID : 6271707 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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