わかめの味噌汁

わかめは洗い、３～５分水に浸して一口大に切る。

水菜は３cmの長さに切る。

鍋にだしを入れ、沸騰させる。わかめと水菜を入れ、味噌を加えながら味を調える。卵を溶きほぐして流し入れる。