ズッキーニベーコン☆オイスターソース炒め

ズッキーニベーコン☆オイスターソース炒めの画像

Description

ベーコンとの相性バッチリのズッキーを、炒り卵も加えてオイスターソースで炒めました

材料 (4人分)

2個
○オイスターソース
大さじ1
○塩、こしょう
各少々
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは、半分に切り、厚めのスライスにする。ベーコンは短冊切りにする

  2. 2

    写真

    玉子を溶き、塩を入れる。フライパンにオリーブ油をひき、箸で混ぜながら炒り卵を作り、一旦取り出す

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニを炒める。油が回ったら、ベーコンも入れ、調味料を入れる

  4. 4

    最後に2を合わせ、軽く炒めたら完成

コツ・ポイント

厚切りベーコンだと、とても美味しいです

このレシピの生い立ち

旬のズッキーニを美味しく食べたくて(^^)
レシピID : 6273558 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート