キャベツの芯で紅しょうが風お漬物

キャベツの芯で紅しょうが風お漬物

Description

焼きそばで使ったキャベツの余りで簡単紅生姜!
少しだけ使いたい時に市販品を買わなくて良いから便利

材料 (1人分から)

キャベツの芯
適量
食紅
適量
カンタン酢(なければ酢)
適量

作り方

1

写真

キャベツの芯を紅生姜風に細切りにする

2

写真

生姜チューブ

食紅
を加える

3

写真

混ぜて全体がなじんだら完成

コツ・ポイント

味はお好みで調整して下さい
見た目と香りが紅生姜っぽいので、適当でも本物に近くなります
キャベツの芯でなくても代用出来るかもしれません

このレシピの生い立ち

市販の紅生姜は量が多すぎて食べきれないため
焼きそばを作る時に余るキャベツの芯を利用しました
レシピID : 6273898 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/22

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