ヘルシーに☆鶏ひき肉豆腐ハンバーグ
☆モンブラン♪
作り方
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1
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みじん切りの玉ねぎを炒める
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2
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木綿豆腐をレンジで２分温め出た水を捨て崩して冷ましておく。
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3
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ボールに材料を全部入れ混ぜる
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4
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フライパンで焼き目を両面につけたら、和風たれ☆を入れ蓋をして蒸し焼きにしながら煮込む。
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5
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煮汁が少し残るくらいで完成！中が生焼けじゃないか心配な場合はレンチン1分
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コツ・ポイント
豆腐の量でパン粉少なめでも大丈夫です。調節してできるだけパン粉減らしたいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどジューシーなハンバーグが食べたくて。和風美味しいです。
☆モンブラン♪
