さっぱり!カラフル南蛮から揚げの画像

Description

武庫川女子大学×J GROUP2020

#混ぜるだけ簡単
#彩り華やか
#さわやかな香りで食欲そそる

材料 (2人分)

自慢の唐揚げ
8個
30g
赤・黄パプリカ
各20g
★べんり酢
大さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1/3

作り方

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    業務用スーパーや通販で売っている冷凍の唐揚げです。
    こちらは加熱したものを1個ずつ冷凍してるので必要な数だけ使えて便利♪

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    冷凍の唐揚げを油で揚げるor電子レンジで温めて調理しましょう。

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    白ネギ、赤・黄パプリカをそれぞれみじん切りして、★の調味料と一緒に準備します。

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    ★の調味料を混ぜあわせた後、みじん切りにした白ネギとパプリカを加えて、和えていきましょう♪

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    ②で用意したから揚げと④をからめて出来上がり~★

コツ・ポイント

今回使用した自慢の唐揚げは、うす衣タイプの和風から揚げ♪
冷めても柔らかくてジューシーなのが特徴です。
にんにくや胡椒を使用していないので、今回のような簡単アレンジレシピにピッタリな唐揚げです!

このレシピの生い立ち

❁2020年武庫川女子大学産学連携メニュー❁
武庫川女子大学食物栄養学科の学生さんが、ジャパンフードサービスの「自慢の唐揚げ」を用いたヘルシー!美味しい!簡単!なアレンジメニューを考案してくださいました(^^♪
レシピID : 6275153 公開日 : 20/07/01 更新日 : 23/07/06

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