どんこ椎茸の肉詰めにんにく焼き

どんこ椎茸の肉詰めにんにく焼き

Description

どんこ椎茸に鶏ひき肉のたねをのせて刻みにんにくがアクセントに。オリーブ油がジューシーに焼いてくれます。

材料 (2人分)

どんこ
6個
鶏ひき肉
50g
(鶏ひき肉の具でもOK
2かけ
大さじ3
少々

作り方

1

写真

耐熱容器にオリーブ油を入れ刻みにんにくを入れレンジで3分温める

2

写真

どんこ又は椎茸の軸を取り米粉を少し振って、鶏ひき肉とにんにくをのせる。ひき肉はレシピID:6274569余りを使用

3

写真

にんにくのオリーブ油をたっぷりかけてオープントースターで8分くらい焼いて完成!

4

お好みの調味料をかけて。今回は醤油で食べました。

コツ・ポイント

オーブントースターで焼くにはオリーブ油が大事なのでたっぷりかけて焼きます

このレシピの生い立ち

キノコを使ったメニューとハンバーグのたねが余っていたので合わせてみたらとっても美味しくできました
レシピID : 6275293 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

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