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鮭は一口大に切り、塩、胡椒、粉チーズをまぶしておく
フライパンにオリーブオイルを引き、中火で焼いていく。焼き目がついたら裏返して蓋をし弱火で2〜3分蒸し焼きに
食べるときに粉チーズかけ直しても◎冷蔵2日間 冷凍2週間