元気フード❣️ニラのチヂミ

元気フード❣️ニラのチヂミ

Description

抗発ガン作用や免疫賦活作用もあり髪、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持 、アンチエイジングのあるニラをたっぷり食べましょう!

材料 (2人分)

ニラ
1.5〜2束
玉ねぎ
1個
帆立稚貝 無ければかつおぶし
適宜
小麦粉
大さじ2〜3
1個
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにニラのみじん切り、玉ねぎは薄切りにして、帆立の稚貝を合わせる。小麦粉を全体がコーティングされるくらいに入れる

  2. 2

    写真

    塩こしょうして、溶き卵を入れる。

  3. 3

    写真

    全体を混ぜる

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに入れ、丸く整え、固まってくるまで蓋をする。

  5. 5

    写真

    片面が焼けたらひっくり返す。蓋に移してフライパンをかぶせてひっくり返すと上手くいきます

  6. 6

    写真

    焼けたら、食べやすい大きさにカットして、出来上がり❣️
    お好みで酢醤油で頂く

コツ・ポイント

小麦粉は最低限にします。
材料全体にコーティングされるくらいで大丈夫です

このレシピの生い立ち

大量にニラを頂いたので、チヂミにしてみました!
栄養満点のニラをたっぷり食べたくて
酢醤油があっさりして美味しいですよ
レシピID : 6276523 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

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