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ズッキーニを1〜2mm幅の輪切りにする
しめじは石づきをとり、ソーセージを輪切りにする
フライパンに油をひき、熱したら【1】と【2】を入れ、炒める
全体に火が通ったらカレー粉を振り、サッと絡めたらチーズをちぎりながら入れて溶けるまで絡めるように炒める
チーズが溶けたらお皿に盛り付け完成♪