マンゴーラッシー

マンゴーラッシー

Description

マンゴーは夏場に食べてほしい果物。
カリウム、抗酸化物質が豊富。熱中症予防にピッタリ!

材料 (4人分)

マンゴージャム
1瓶
牛乳
400ml
ヨーグルト(無糖)
300ml

作り方

1

材料を合わせてミキサーにかける。

2

写真

「アヲハタまるごと果実 マンゴー」を使用。

3

写真

「アテナ ギリシャヨーグルト」を使用。コストコなどで販売中

コツ・ポイント

材料が混ざる程度に混ぜるだけで良い。
混ぜすぎるとマンゴーの粒がなくなってしまう。(粒が残っているほうがおいしい)
甘すぎると感じる人はジャムを減らし、冷凍マンゴーを入れると良い。
マンゴーは冷凍することで抗酸化物質が増える。

このレシピの生い立ち

ジャムで簡単にインドの味を楽しめる。
ジャムは生の果物より栄養素が濃縮され、吸収が良いという良い面も多い。腸内環境を整える水溶性の食物繊維も多い。
さらにヨーグルトと合わせて夏場の疲れた腸を元気にしよう!腸を元気にして熱中症予防。
レシピID : 6276848 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/11

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