ぶたカフェ♪トマトマリネの画像

Description

ぶたカフェ特製のオリーブオイルドレッシングを使ったマリネです♪
トマトのおいしい時期にぜひ~♪

材料 (たっぷり一人分(写真は二人分です))

1/8個
1個
ガラスープ
小さじ1
キビ砂糖
小さじ1
小さじ2
オリーブオイル
小さじ4
黒こしょう
適量
イタリアンパセリ
お好みで(あった方がおいしいです)
オレガノ
お好みで(あった方がおいしいです)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    トマトをカット。皮や種をとった方が水っぽくならずより美味しいです♪

  3. 3

    写真

    めんどうなトマトの皮も、簡単に処理♪十字に切れ目を入れてラップをしてレンジでチン~♪2個で600Wで2分くらいです。

  4. 4

    写真

    キレイにむけました~♪種も取ると、さらにおいしいです。

  5. 5

    すべての材料をよく混ぜたら出来上がり~♪
    今回は、黒酢にしました。

  6. 6

    ひじき・枝豆などをプラスして、カフェ風に♪写真は、枝豆をプラスしました~♪

コツ・ポイント

残ったドレッシングを、パンにつけるのが最高です♪

このレシピの生い立ち

ガラスープを塩麹に変えても美味しいです♪
レシピID : 6277855 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おれにまかせろ
キュウリ、レタスと、鶏ガラスープの元と共に、美味しく頂きました。