白だしで簡単☆ほたての茶碗蒸し
二姫一太郎ママ☆
作り方
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1
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卵を溶き、水、白だしを入れて混ぜる。
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2
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器にお好みの具材を入れる。
ほたてはたっぷり入れて贅沢に。
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3
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卵液を濾しながら器に入れる。
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4
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蒸し器で蒸す。
ちょっと固まったくらいで枝豆を乗せてます。
（沈まないようにするため）
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コツ・ポイント
必ず濾してください。なめらかです。
具材はたっぷりと☆
具材はたっぷりと☆
このレシピの生い立ち
我が家はいつも簡単茶碗蒸し。
レシピID : 6279094
公開日 : 20/06/05
更新日 : 20/06/05
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