カツオユッケの画像

Description

カリカリ食感のにんにくとカツオの相性がバッチリ!

材料

薫のにんにくたまり漬け
1本
カツオ
1さく
 
生卵
1個
大葉
適量
適量

作り方

  1. 1

    カツオを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    薫のにんにくたまり漬けのタレに、切ったカツオと、しっかり浸かったカリカリの食感のにんにくをスライスして30分漬け込む。

  3. 3

    お皿にもって、生卵と大葉、ごま油をたらりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

味がしっかりついたカリカリの薫のにんにくたまり漬けを使うこと。

このレシピの生い立ち

とっても体にいいにんにくを毎日の食事に取り入れて頂きたくにんにく料理を考案中!
レシピID : 6279461 公開日 : 20/06/05 更新日 : 20/06/05

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