CA産スピルリナ カラフルべジ寿司
DICスピルリナ
作り方
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1
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酢飯を5等分にする。海苔は半分に切っておく。
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2
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小さなボウルを5つ準備し、酢飯とそれぞれのカラーパウダーを入れてよく混ぜる。
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3
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具材をそれぞれ細い千切りにし、ねぎ以外のものをすし酢に20分以上つけておく。
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4
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のりにご飯を敷き具材を入れてまく。（最後に水で止めるとはがれにくい）
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5
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適当な大きさに切って完成。
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コツ・ポイント
紫の部分はピタヤ寿司とリナブルー寿司をブレンドしています。
このレシピの生い立ち
レシピを考案くださったのは料理家の安藤千英先生です。
https://www.happycheesekitchen.com/
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