カルピスとサイダーの2層ゼリー*+

カルピスとサイダーの2層ゼリー*+

Description

超簡単!
美味しくて見た目も涼しい夏ぴったりのデザートをぜひ♡
サイダーゼリーのシュワシュワがたまらない♡

材料 (ビン6個分)

《カルピスミルクゼリー》
原液カルピス
70cc
牛乳
200cc
お湯
70cc
《サイダーゼリー》
サイダー
270cc
砂糖
大さじ1
お湯
70cc
かき氷シロップ(ブルーハワイ)
少々
お好きなフルーツ
適量

作り方

1

《1層目:カルピスミルクゼリー》

2

写真

ボウルに牛乳とカルピスの原液を入れ、よく混ぜる。

3

写真

耐熱皿に粉ゼラチンとお湯を入れ、粉ゼラチンをよく溶かす。

4

ボウルの牛乳の中に溶かしたゼラチンを入れ、よく混ぜる。

5

写真

ビンの半分くらいまで入れる。

6

写真

ラップをして冷蔵庫で冷やす。(約1時間程度で固まってきます。)

7

《2層目:サイダーゼリー》

8

サイダーに砂糖を加え、よく混ぜる。

9

写真

かき氷シロップのブルーハワイで色付けをする。
(色はかなり薄まってしまうので少し濃いかな?と思うくらい入れて十分です!)

10

写真

耐熱皿にゼラチンとお湯を入れ、ゼラチンをよく溶かす。

11

溶かしたゼラチンをサイダーに加える。

12

写真

バットに流し、平にして冷蔵庫に入れて約1時間冷やす。

13

両方のゼリーが固まったら、冷蔵庫から取り出し、サイダーゼリーをカルピスゼリーの上にスプーンで乗せていく。

14

写真

上にお好きなフルーツを盛り付けて完成!

15

※サイダーゼリーは、カルピスゼリーが固まった後に直接ビンに流し入れて冷やしても作れます!

コツ・ポイント

ゼリーと一緒にフルーツを固める場合は生パイナップルや生キウイを入れてしまうと、フルーツの性質上、ゼラチンが固まらなくなってしまうので気を付けてくださいね♡

このレシピの生い立ち

夏のデザートをつくりました!
レシピID : 6281528 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/07/09

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