チョコレートアイスクリームの画像

Description

材料4つを混ぜ合わせるだけでチョコアイス!

材料

砂糖
60g
 
2個分

作り方

  1. 1

    チョコレート、生クリーム1/4をレンジで温めてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    残りの生クリームに砂糖半分(30g)を入れてホイップする

  3. 3

    ②に①を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    卵白、砂糖(残りの30g)でメレンゲを作る

  5. 5

    ③に④を加えて混ぜ合わせる

  6. 6

    容器に入れて冷凍庫で冷やし固める

コツ・ポイント

チョコレートはカカオ高めが濃厚になってオススメ!

このレシピの生い立ち

材料4つでアイスクリーム
レシピID : 6281583 公開日 : 20/06/06 更新日 : 21/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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CHAOCHI
砂糖の分も全てチョコにして濃厚♪溶けても水っぽくならなく感動!