そら豆とゆかりふりかけと塩昆布の混ぜご飯
てりやきキッチン
作り方
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1
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そら豆を塩ゆでしておきます そして皮を剥いて中の部分の鮮やかなグリーンのところだけ使います
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2
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ご飯に刻んだ塩昆布と ゆかりふりかけを かけて よく混ぜます しっかり混ざったら そら豆を入れて軽く混ぜれば 出来上がり
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コツ・ポイント
そら豆は半分に終わってご飯に混ぜてください、 後は塩昆布とゆかりご飯がまんべんなく混ざれば OK です
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるもち麦ごはんの色があまり冴えない色だし やはり少し食べづらいので味付けご飯をよく作っています こうするとなんなく美味しく食べられるので よく作ります、 枝豆と塩昆布ご飯の進化バージョンでこいつを作りました
てりやきキッチン
