ブルームーンの画像

Description

ブルームーンはパルフェタムールを使用した柑橘系のカクテルです。また、バイオレットカラーが特徴的で妖艶なカクテルです。

材料 (1人分)

30ml
パルフェタムール
15ml
レモン搾り汁
15ml

作り方

  1. 1

    写真

    レモンは1/2にカットして絞り器でジュースにします。シェーカーにたっぷりの氷を入れて搾りたてのレモンジュースを入れる。

  2. 2

    写真

    続いてジンとパルフェタムールを入れてシェイクする。しっかりシェイクしたら、カクテルグラスに注いで出来上がり。

コツ・ポイント

パルフェタムールがなければブルーキュラソーでも代用が可能です。昔はパルフェタムール(バイオレットリキュール)ではなく、ブルーキュラソーが使われていたようです。

このレシピの生い立ち

ブルームーンのカクテル言葉は2つあり、正反対の意味を持っています。1つは完全なる愛、そしてもう1つは叶わぬ恋というものです。使い分けに気をつけて下さい。
レシピID : 6282030 公開日 : 20/06/07 更新日 : 20/06/07

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