えびとアボカドとトマトのDELI風サラダ

えびとアボカドとトマトのDELI風サラダの画像

Description

簡単!具材を和えるだけ♬さっぱりレモンの効いた、爽やかなDELI風サラダです♡

材料 (3〜4人分)

エビ(ブラックタイガー)
5尾(120g)
アボカド
1個
トマト
中玉2個(200g)
茹で玉子
2個
ドレッシングの調味料
米油(サラダ油)・米酢・レモン汁
各大さじ1杯
小さじ2杯
醤油・にんにく(すりおろし)
各小さじ1杯
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    大きめのボウルに、ドレッシングの調味料を入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    えびは、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、酒・塩(分量外)を少々加えてボイルし、湯切りしておく

  3. 3

    写真

    トマト・アボカドはそれぞれ、一口大にカットする

  4. 4

    写真

    茹で玉子は、それぞれ4頭分にカットする

  5. 5

    写真

    1に、2・3・4を加えて、ざっくり和える

  6. 6

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    サラダボウルに盛り付けたら、出来上がり!

  7. 7

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  8. 8

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  11. 11

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボーソー米油部の今月のテーマで、サラダを考案しました!
レシピID : 6284579 公開日 : 20/06/08 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Aloha☆★
アップルビネガーで作ってみました♬簡単にDELI風になって美味しかったです(*^^*)
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gomapon
大好きな組み合わせで、ドレッシングも美味しかったです♡
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67luna
おいしかったです^_^さ
初れぽ
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miyu✩‧₊˚
えびがぷりぷりで夏にピッタリさっぱりサラダ♪にんにくが美味〜!