キウイのデザートピザの画像

Description

これから暑くなる時期でも食べやすいキウイを使った爽やかなフルーツピザです。クリームチーズの代わりにホイップにしても♪

材料

ピザシート
1枚
ゼスプリ・サンゴールドキウイ
1/2個
ゼスプリ・グリーンキウイ
1/2個
カスタードクリーム
70g
クリームチーズ
6個入のもの1個

作り方

  1. 1

    写真

    ピザ生地を伸ばしてカスタードを半分ほど塗る
    (再利用クッキングシートで失礼します)

  2. 2

    写真

    オーブンで焼く。かなり膨らみますが、冷めると凹みます。

  3. 3

    写真

    キウイ2種をそれぞれ半月切りにする。
    クリームチーズを9等分する。

  4. 4

    残りのカスタードクリームを2に再度伸ばし、キウイを交互に並べてクリームチーズを周りに散らして完成!

  5. 5

    写真

    ミントの葉を散らすとおしゃれ♪

コツ・ポイント

2種のキウイを彩りよく並べること。市販のピザクラフトでも、春巻きの皮で作ってもよいと思います。

このレシピの生い立ち

お昼に作ったピザ生地、いつも1枚分位余るので、キウイを使ったおやつピザにしてみました。
レシピID : 6285279 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/06/10

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