レンジ用ラーメン鍋で超簡単!手抜き常夜鍋

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Description

一人暮らしなので手間を減らして、一人分を手軽に作れる手抜き鍋w レンジ用ラーメン鍋を使って、材料は全て冷凍保存です。

材料 (1人分)

野菜炒め用カット野菜きのこ入り(小)
1袋
冷凍鶏団子
10粒
プチッと鍋(寄せ鍋)
1個
プチッと鍋(好きな味)
1個
300cc

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を解凍する

  2. 2

    残りの凍った材料を全て「レンジ用ラーメン鍋」に投入

  3. 3

    500wの電子レンジで7分加熱。加熱後、固まっていた豚肉を解す

  4. 4

    再度、レンジで7分加熱でできあがり

コツ・ポイント

味付けのプチッと鍋は「寄せ鍋」が基本で、もう1個のポーションで味にバリエーションを出します。鍋キューブだと、溶けきらなかったです。もちろん、プチッと鍋以外でもOK。でも、濃さは調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

都度の買い物が面倒なので、カット野菜(小)、3個パックで100円の豆腐、冷凍鶏団子大袋、豚バラしゃぶしゃぶ肉を冷凍で常備。安売り時に買った豚バラは、5枚ずつ小分けで冷凍。豆腐もパックごと冷凍。最初に分けておけば、作るときに楽です。
レシピID : 6285717 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/09

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