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さば缶の和風春雨サラダ

さば缶の和風春雨サラダ

Description

息子の味見が止まらないっ！！
家族に人気！さば缶と春雨を使った和風サラダ

材料 （4人前）

さば缶
1缶
きゅうり
1本
トマト
1つ
春雨
50g位
塩
小さじ1/3
酢
大さじ1
醤油
大さじ２
ごま油
大さじ1
生姜チューブ
2センチくらい
砂糖
ひとつまみ
海苔
3枚

作り方

  1. 1

    春雨を茹でてあら熱をとって冷ましておく

  2. 2

    きゅうりを千切り、トマトは一口大に切ってボールにいれて塩をなじませておく

  3. 3

    春雨をボールに入れて、その上からさば缶（汁ごと）、酢、醤油、ごま油、生姜、砂糖を加え混ぜる

  4. 4

    最後に海苔を散らして軽く混ぜたら完成！

コツ・ポイント

春雨は冷ましてから味付けを。春雨が水気を吸うのでさば缶は汁ごといれます

このレシピの生い立ち

いつも春雨サラダにはツナ缶や鶏ささみだったけど、さば缶が簡単で美味しいので作りました。息子が大絶賛（息子が誉めるのは珍しい。。。）
レシピID : 6285734 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年10月8日
写真
クックZJOCWZ☆
きゅうりを切らしていて大葉を投入しましたが美味しかったです。
#さっぱり食べやすい
2020年7月26日
写真
llct
美味しいです！
2020年7月16日
写真
いるっち
のりを入れ忘れてしまいましたが…美味しかったです♪
2020年7月1日
写真
クック2WZMLZ☆
美味しかったです^_^海苔が良いアクセントですね。汁まで美味しい^_^また作ります。
#おつまみにもおかずにも
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芽吹きりん
さば缶の和風春雨サラダ
by 芽吹きりん