チョコチャンククッキー

チョコチャンククッキー

Description

ちゃいろい しあわせ

材料

バター(無塩・有塩どちらでも)
100g
砂糖
90g
1個
小麦粉
160g
ナッツ類
100gくらい

作り方

1

小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく なんならボウルに入れて泡立て器でガシャガシャすればふるったことになる

2

別のボウルでバターをレンジで温めて液体にする

3

液体バターに卵を投入してがっちゃがっちゃ溶く 気分はスクランブルエッグ(まだ焼いてない)

4

バターと卵の混合液に砂糖を90g入れてざりざり混ぜる ざりざりしなくなるまで混ぜる

5

ここで1でふるった粉を投入 軽く混ぜる 半分くらい白くても平気

6

板チョコとナッツ類を荒く砕く 細かくなりすぎると食感が死滅するので3回くらい殴る程度で

7

(オーブンを160度に予熱)

8

で、砕いた板チョコとナッツ類をボウルに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

9

スプーンで適当にオーブンシートに置いて予熱したオーブンで20分くらい焼く

10

おいしい

コツ・ポイント

ナッツ類はおつまみコーナーにあるナッツ&クラッカーとかでいいのよ チャックついた袋のやつだとそのまま砕けるのでオススメ

このレシピの生い立ち

昼に仕込めばおやつに食べられるから在宅ワークライフを満喫しよう
レシピID : 6286225 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/12/11

写真

ふちはサクサク、でもしっとり。ぜーんぶまぜるだけで簡単でした!レシピの書き方も面白くて作ってみたいと思わされましたw美味しいです

クックF0YD9H☆

20/07/30

First tsukurepo mark
写真

ナッツは入ってないですがとても美味しかったです😋

こっちャンmama