梅雨入りの頃はやっぱり紫陽花でゼリー
作り方
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1
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市販の可愛いサイコロ型のゼリーに紫陽花の花びらに似せて切れ目を入れます。紫陽花の葉はメロンをハート型にくりぬきます
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2
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粉寒天を分量どおり溶かし砂糖を加え、ガラスのお皿に並べた紫陽花の上にゆっくり流し入れます。
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3
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固まったら出来上がり。
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4
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3人でわけました。くりぬいた残りもすべてゼリーにしておいたのでメロンに味が染み込んで美味しい!
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コツ・ポイント
お皿にゼリーとメロンを広げる時はバランスを考えてから置きましょう
このレシピの生い立ち
梅雨時はどうしても 紫陽花を作ってしまいます(笑)