フライパンで簡単☆洋風大根ソテー♪

フライパンで簡単☆洋風大根ソテー♪

Description

芸能人御用達のお店の裏メニュー☆おうちのみのおつまみにも♪大根がお洒落な洋風ソテーに変身☆叔母に教えてもらいました♫

材料 (4人分)

大根
1/2本
ツナ缶
1個
ケチャップ
大さじ3くらい
中濃ソース
大さじ2くらい
砂糖
大さじ1~3
適量
黒コショウ
お好みで

作り方

1

写真

大根は皮をむき5mm厚さにカットする。

2

写真

フライパンに油を引いて大根を炒める。

3

写真

大根に火が通ったらツナ缶を入れる。

4

写真

ケチャップと中濃ソースで味をつける。

5

写真

炒める。
味を見てお好みで砂糖を入れて混ぜる。ケチャップや中濃ソースもお好みで足してもOK。

6

写真

器に盛る。
完成。

7

大根の葉っぱのふりかけのレシピはこちら→ID6091809

8

大根の皮のきんぴらのレシピはこちら→ID6248187

コツ・ポイント

砂糖を入れるとコクがプラスされ奥深い味になります。お好みで黒コショウを足すと大人な味になります。

このレシピの生い立ち

芸能人御用達の人気のお店の裏メニューだそうです☆お友達が多くてお洒落な叔母に教えてもらったものを作りやすくアレンジしました。簡単で美味しい♪
レシピID : 6286714 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」