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Description

ぬるぬる感がなんとも。

材料 (2人分)

適量
適量
1本
1個
お好みで
しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
大さじ1
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    ササミは食べやすい大きさに切って、かたくりをまぶす。

  2. 2

    お湯を沸かし、その中で①をゆでる。かたくりが透明になるまで、火を通す。

  3. 3

    お好みの野菜を皿にひき、その上に②をのせ、調味料を合わせたものをかけて、頂く。冷やしてください。

コツ・ポイント

ぬるぬる感が、はじめは「ん?」って思うかも。でも痛んでるわけではありませんから。

このレシピの生い立ち

お母さんが作ってくれたんです。
レシピID : 62870 公開日 : 02/08/25 更新日 : 02/08/25

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