ヘルシー♥キヌアのチリビーンズ風スープ

キヌアはとても便利なこちらの商品を使用！フランスのブランドボンデュエールの蒸しキヌア。もちろんおうちで炊いたものでもOK

今回はコンソメではなくアルチェネロの有機野菜ブイヨン・キューブタイプを1個使いました。野菜のおいしさが溶け込みおいしい！

【下準備】豆類は缶の場合、中の水分を切る。オクラは下茹でして輪切りにしておく。ウインナーも輪切りにしておく。

水、トマトジュース、コンソメとAの具材を③に加え、ひと煮立ちさせる。

Bの調味料も加えて味を調え、オクラも入れてひと混ぜする。器に盛り付け、パセリとオリーブオイル（分量外）をかけて完成！