トマトときゅうりの深煎りごまバンバンジー

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Description

レンジ加熱の蒸し鶏と、たっぷりの野菜を濃厚なごまだれで。深煎りごまベースのごまだれは、簡単に味付けが決まります!

材料 (2人分)

1枚(180g)
少々
酒、水
各大さじ1
大1個
【A】
キユーピー 深煎りごまドレッシング
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

  2. 2

    鶏むね肉は耐熱容器に入れ、塩、酒、水をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱する。

  3. 3

    裏返してさらに2分加熱し、そのまま粗熱をとり、細かくさく。

  4. 4

    きゅうりは斜め薄切りにして、細切りにする。トマトは厚さ5mmの半月切りにする。

  5. 5

    器に<4>を盛りつけ<3>をのせ、混ぜ合わせたAをかける。

コツ・ポイント

鶏肉の厚みやご家庭でお使いの電子レンジによっても加熱具合は異なるので、様子を見ながら加熱してください。蒸し鶏は、市販のサラダチキンを使えばさらに簡単です。

このレシピの生い立ち

さっぱりとした鶏むね肉と野菜をたっぷり食べられるヘルシーな一皿。「キユーピー 深煎りごまドレッシング」をベースにしたごまだれは、ごまの風味豊かで食欲をそそります。ラー油の量でお好みの辛さに調整してください。
レシピID : 6287601 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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YYYm2121
家にあるごまドレで簡単に美味しくできました!また作ります♪

ドレッシングの新しい使い方ができますよね♪お試しいただき感謝です♪

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ルぴあ
サラダチキンを作ったので、深煎りごまが更に美味しく味変✨ドレッシングレシピまたお世話になりました❣️美味しいレシピ沢山ぁりがとぅ

彩りも華やかで食卓に映えますね^^美味しく作って頂き感謝です!

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ボブナナ
冷蔵庫に有った食材で🍅🥒簡単に出来て、カラフルで♬とても美味しかったです❣️

彩りも明るくこれからの季節にも活躍してくれそうですね♪感謝♡

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ボブナナ
トマトなしで🍅簡単で美味しかったです♬次回はトマト有りで作りたいです❣️

お手軽一品さっと作れて助かりますね♪ぜひ次回はトマト入りで♡