豚肉ともやしとにらの深煎りごま炒め
作り方
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1
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今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3
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にらは長さ5cmに切る。
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4
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フライパンにごま油をひいて熱し、<2>を入れて炒め、塩・こしょうをする。
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5
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豚肉の色が変わったらもやしを加えて強火で炒め、<3>とドレッシングを加えて味をからめる。
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コツ・ポイント
もやしから水分が出やすいので、強火でさっと炒めて、深煎りごまを絡めましょう。
このレシピの生い立ち
シャキッと炒めたもやしとニラが、コクのあるごま味に相性抜群!炒めた食材に「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を絡めるだけで、コクのある炒めものが完成します♪さっと作れて食べ応えもある、メインのおかずに仕上がります。