糖質制限!超やわらか超簡単サラダチキン

糖質制限!超やわらか超簡単サラダチキン

Description

塩を入れると身がしまってしまうので、味付けは
しません。
サラダに入れるもサンドイッチでもよし。
ネギ塩ごま油でも最高!

材料

鶏胸肉
1枚
適量
ジップロック(なければサランラップで三重くらいに巻いてもOK)
1枚

作り方

1

写真

鶏胸肉の皮を取り除き、
ジップロックに入れて、
空気を抜いてチャック。

2

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鍋に、1がかぶるくらいの湯を沸騰させて、その中にドボンと入れる。
入れたら弱めの中火にしてタイマーで2分。

3

写真

裏返してまたタイマーで2分。
ぐつぐつ煮る。

4

写真

合計4分煮たら火を止めて蓋して
冷めるまで放置。

5

写真

出来上がり!
カットして好きな味でどうぞ。

6

※さらに柔らかくしたい方は、作るまえに一度冷凍したお肉を使用してください。

7

※更なる柔らかくする工夫
出来上がったものを再度冷凍すると
もっと柔らかくなります^ ^

コツ・ポイント

コツなんてないくらい簡単です。

このレシピの生い立ち

とあるバーの店員さんに教えてもらいました^_^
レシピID : 6287738 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/07/13

First tsukurepo mark
写真

味ついてないから色々活用出来て嬉しい♪しかも柔らか〜い♡

YUKIKI☆