糖質制限!超やわらか超簡単サラダチキン

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Description

塩を入れると身がしまってしまうので、味付けは
しません。
サラダに入れるもサンドイッチでもよし。
ネギ塩ごま油でも最高!

材料

1枚
適量
ジップロック(なければラップ二重巻きでOK)
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉の皮を取り除き、
    ジップロックに入れて、
    空気を抜いてチャック。

  2. 2

    写真

    鍋に、1がかぶるくらいの湯を沸騰させて、その中にドボンと入れる。
    入れたら弱めの中火にしてタイマーで2分。

  3. 3

    写真

    裏返してまたタイマーで2分。
    ぐつぐつ煮る。

  4. 4

    写真

    合計4分煮たら火を止めて蓋して
    冷めるまで放置。

  5. 5

    写真

    出来上がり!
    カットして好きな味でどうぞ。

  6. 6

    ※さらに柔らかくしたい方は、作るまえに一度冷凍したお肉を使用してください。

  7. 7

    ※更なる柔らかくする工夫
    出来上がったものを再度冷凍すると
    もっと柔らかくなります^ ^

コツ・ポイント

コツなんてないくらい簡単です。

このレシピの生い立ち

とあるバーの店員さんに教えてもらいました^_^
レシピID : 6287738 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
YUKIKI☆
味ついてないから色々活用出来て嬉しい♪しかも柔らか〜い♡

作ってくださり嬉しいです! そうなんです、我が家ではサラダやラーメンやうどんそばの具にもしてます!