チョコプロテインわらび餅(タピオカ粉)

チョコプロテインわらび餅(タピオカ粉)

Description

タピオカ粉でわらび餅するとプルプルなままが凄い。健康スィーツ最高☆

材料

砂糖
37g
450cc
チョコプロテイン
好きなだけ

作り方

1

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タピオカ粉、砂糖、水を入れて混ぜて90度でスタート

2

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クルクル混ぜながら、とろみがついてきたら早い

3

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透明感が出るまで混ぜる

4

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パットにラップを引いておく

5

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粗熱取れたらカットしてチョコプロテインをまぶしていく。2度まぶしがいい感じ

6

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そのまま食べてもよし。冷蔵庫で冷やしてもかたくならないのが凄い。

7

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コツ・ポイント

カルディで購入のタピオカスターチ使用してます。チョコ味だけでなく、きなこも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

台湾唐揚げするためにタピオカ粉を探して買って量が多いので違う使い道ないかと考え、チョコプロテインにピッタリだと思いわらび餅に合わせてみました。
レシピID : 6288491 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

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